宁波·厦门海另一端的你 - 2025宁波國(guó)际照明展

展会动态 » 宁波·厦门海另一端的你

随着2021宁波國(guó)际照明展览会的圆满落幕，离厦门國(guó)际照明展开幕的日子也近了。目前，展位预定已经进入尾声，只余少量展位在售。我们即将从一个美丽的海边城市宁波到另一个一年四季阳光充沛，花(huā)木(mù)繁盛，大街(jiē)小(xiǎo)巷都充满文(wén)艺慢生活气息的厦门。跟随我们的脚步一起来了解一下这两座城市的相似之处。

宁波vs厦门

风景

蓝色的海水涌起滚滚浪花(huā)，浪涛拍打着岸边的礁石，往遠(yuǎn)处望去，天和海连在一起，没有(yǒu)边际，空气清新(xīn)，使人心旷神怡。宽阔的沙滩上满是晶莹、细小(xiǎo)的沙子，一脚踩上去，就像踩在了松软、舒适的地毯。

宁波老外滩融东西方建筑文(wén)化之美，以新(xīn)兴的BlockS商(shāng)业街(jiē)區(qū)概念集中打造一个集購(gòu)物(wù)、美食、娱乐、旅游、居住為(wèi)一體(tǐ)的特色區(qū)域，塑造宁波城市时尚地标。

宁波天一阁是一个以藏书文(wén)化為(wèi)核心，集藏书的研究、保护、管理(lǐ)、陈列、社会教育、旅游观光于一體(tǐ)的专题性博物(wù)馆，其具有(yǒu)江南庭院式园林特色。

厦门海边有(yǒu)一对厦门双子塔高耸入云，成為(wèi)厦门最标记性的建筑，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看上去很(hěn)是像两把刀(dāo)，也有(yǒu)人说像是帆船。无论你站在厦门南普陀，还是鼓浪屿，或者厦门任何一个有(yǒu)点海拔的地方，你都能(néng)瞻仰到它的荣光。

厦门鼓浪屿在2017年被列入世界遗产名录，成為(wèi)中國(guó)第52项世界遗产项目。可(kě)以从厦门岛内乘船出发去往鼓浪屿，当海风拂面，片刻宁静。

文(wén) 化

宁波是“海上丝绸之路”东方始发港。宁波舟山(shān)港年货物(wù)吞吐量更是位居全球第一，集装箱量位居世界前三。

有(yǒu)以中國(guó)古代四大水利工程之一的他(tā)山(shān)堰為(wèi)代表的水利文(wén)化以及以著名商(shāng)帮“宁波帮”為(wèi)代表的儒商(shāng)文(wén)化，还有(yǒu)海防文(wén)化、海上丝绸之路文(wén)化等等，构成了内容极為(wèi)丰富又(yòu)极具个性的宁波地域文(wén)化。

宋元时期，泉州成為(wèi)“海上丝绸之路”起航点和东方大港，阿拉伯人和波斯人到泉州经商(shāng)，带动来了伊斯兰文(wén)化，厦门文(wén)化得到丰富。

历史上，厦门港凭借独特的地理(lǐ)优势和历史契机，创造了自己的航船和船舶文(wén)化等海丝遗产，留下了许许多(duō)多(duō)璀璨的人文(wén)往事。

美食

来到海边，当然要去品尝当地的美食，这里你可(kě)以吃到最新(xīn)鲜的海鲜产品，让你體(tǐ)会到与内陆不一样的味道。

闽南特色的“酱油水”讲究一个字“鲜”，厦门话叫“上清”。严格甄选最鲜活的海鲜，有(yǒu)小(xiǎo)管（墨鱼）、花(huā)蛤、海鱼、红虾等等都可(kě)以做酱油水。酱油水做法，调味简单但是鲜味十足。酱油水中的关键是酱油，颜色不能(néng)深，又(yòu)不能(néng)太淡，咸甜要正好，很(hěn)多(duō)酱油水是不加盐的。而老宁波更喜欢吃的是老宁波熏鱼，先腌制一小(xiǎo)时，再起锅油炸，最后加入冰糖润色。